香味營銷是什么?

當創造合適的氛圍來滿足品牌所銷售的商品和服務時，空間需要被考慮的很多。位置，裝飾，員工制服，燈光，藝術，溫度，音樂，以及越來越強烈的氣味都結合在一起創造了一種身臨其境的品牌體驗。想想一些最受歡迎的零售店，你會明白我的意思。

星巴克:深綠的木質裝飾，黑板上的菜單，柔和的音樂，新鮮咖啡的香味彌漫在每個地方。他們也賣食物，但你聞不到，這是精心設計的。

電影城:考慮到娛樂氛圍的混合(電影爆米花的味道在家里是不同的)，在大樓的每個角落。沒關系。他們賣披薩、玉米片和其他食物。他們的香卡是新鮮的爆米花。

去一個燈火通明的商店，你會被新鮮的木頭砸到。你可能永遠看不到它，但它一直都有。這意味著我們要改造自己的房子，偷偷摸摸自己動手。

實體零售空間中視覺、觸覺和無形元素的組合非常重要，因為這些因素實際上會影響購物者的行為，包括購買意愿。為什么，它是如何工作的?

我們的大腦有敏銳的嗅覺。一個成年人能說出10,000種不同的氣味，我們的身體每隔幾周就會產生一種氣味神經元，以確保它們能正常工作。與我們的其他感官不同，這種氣味直接通過大腦的各個部分傳播，而不是集中于大腦。

我們如何處理嗅覺的生理學是有用的，因為它有氣味的答案，這就是為什么事情變得有趣的原因。

你可能聽說過，氣味是最接近記憶的東西。事實證明這是真的。當你吸入早晨的咖啡時，新鮮烘焙的咖啡豆的香味會吸引大腦負責情緒和記憶的處理。正如上面的視頻所解釋的那樣，我們的其他感官不能以同樣的方式工作。這就是為什么氣味能比觸摸熱咖啡杯或品嘗第一口咖啡更快地激發愉快的記憶。

科學家們推測，我們的身體處理氣味的方式與其他感官不同。從狩獵和采集食物到尋找健康的伴侶，人類將氣味與喚起欲望、幸福甚至恐懼的記憶聯系起來是一件好事。