酒店新標識:酒店香味誘惑你的錢包
2018-12-11 10:12:12
admin
好聞的氣味其實是一種心理滿足
心理專家:
好聞的氣味其實是一種心理滿足
在美國有這樣一個商家,為了吸引顧客,店里特別放置了一種能夠散發奇異清香的傳味器。當顧客走到店門前時,就能嗅到這股特殊的香味,迅速產生了一種沖進店內一探究竟的沖動。
為什么這種香味如此吸引人呢?
浙江省立同德醫院心理科徐方忠博士解釋說,香氣對人的作用,其實就是心理作用,它跟一般的視覺刺激和觸覺刺激區別不大,主要是指嗅覺神經感受器官受到外界香氣的作用而引起的條件反射活動。
目前,使用香氣對人進行心理治療已漸趨成熟,而且在臨床中已廣泛實踐。
“所謂‘酒香不怕巷子深’,很多商家利用香味營銷吸引顧客就是抓住了消顧客的感覺心理,并利用這種心理作用,讓消費者在消費時能產生滿足、愉快的心理情緒,從而達到消費者忠實度的提高以及商店收入的增加?!毙旆街艺J為,如果經營者在實際的運營中合理使用香味營銷,將有助于提高經營成效,如餐飲店在烹制食物時,要注意合理調味,既能使人增加食量,達到吸收足夠營養的目的,又能給人以回味無窮的精神享受。